Nutricionista de la Pontificia Universidad Católica de Chile, con un magíster en Nutrición y Dietética Vegetariana por la Universidad Europea del Atlántico. Fue presidenta y co-fundadora de la Asociación Chilena de Nutricionistas Vegetarianos (ACHINUV) y actualmente es la directora y fundadora del Centro de Salud Integral Basado en Plantas (CESIBEP). Hace más de 5 años se dedica exclusivamente a la atención de personas que buscan llevar una alimentación basada en plantas, junto con ser relatora en numerosos talleres y charlas.